コストコと言えばアメリカに本社がある会員制の倉庫型店で、普通のスーパーには売っていない輸入食品がたくさん置いてあるのも魅力の一つですよね ψ(｀∇´)ψ
中でもチーズは種類も豊富でどれも美味しそうなんです😋
数あるチーズの中でも【モッツアレラチーズ】はクセが無く、チーズが苦手な方でも食べやすい商品ではないでしょうか。
そういった疑問をお持ちの方も多いと思います。
この記事では…
コストコ【モッツァレラチーズ】の保存方法、商品バリエーション、カロリーなどについてお伝えしていきたいと思います♪
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コストコ【モッツァレラチーズ】冷凍保存
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コストコでは数種類の【モッツァレラチーズ】が販売されていますが、その中でも人気が高いのがこのイタリア産の「ソル・レオーネ」です。
【モッツアレラチーズ】はフレッシュタイプのチーズなので通常の賞味期限は2週間から1カ月程度と、比較的短めです。
「ソル・レオーネ」は1袋1㎏も入っているので ”食べきれない！”と思われている方、心配ありません。
実はこの商品は冷凍食品なのです！
1粒5gのパールタイプ(直径1.5～2㎝程度)で室温で1～2時間、冷蔵庫なら15～20時間で解凍して使えるという優れもの👍
冷凍状態も良く1粒1粒がきれいに分離しているので必要な量だけ解凍できます😉
しかも生のままでも、パスタやピザにのせても美味しいんです ヾ(≧▽≦*)o
トマトとバジルがあればいつでもカプレーゼが作れますね🤩
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コストコ【モッツァレラチーズ】小分け販売
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コストコ【モッツァレラチーズ】「ソル・レオーネ」もかなり美味しいのですが冷凍品なのでどうしても食感が損なわれてしまいます。
冷凍品でない場合、小分けで販売されてたら嬉しいですよね😉
それがこの『ミニモッツァレラ（FRESH MOZZARELLA）』です。
コストコのチルド食品コーナーで販売されています。
内容量は680gですが、1口サイズのモッツァレラチーズが3個ずつ個包装されていて、1パックが28gとなっています。
使い方は冷凍品の「ソル・レオーネ」を解凍した後と同様、生でそのまま食べてもよし👍、ピザやパスタにのせるのもよし👍
賞味期限は入荷のタイミングによって異なりますが通常1カ月弱となっています。
家族が多いと1カ月もかからずに無くなってしまうと思いますが、そうでない方もご安心を！！
コストコ【モッツァレラチーズ】シュレッド
ご家庭で料理に使うのに一番便利なのはシュレッドタイプのチーズではないでしょうか？
我が家でもシュレッドチーズを使わない日は無い気がします。
コストコには数種類のシュレッドタイプのチーズがありますがモッツアレラチーズのシュレッドタイプで人気商品はまずは、コストコのプライベートブランドである「カークランド」の『シュレッドモッツァレラチーズ（Shredded MOZZARELLA CHEESE）』です。
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コストコ後の作業③
シュレッドチーズを小分け→
200gくらいの9個は冷凍
残りは冷蔵 pic.twitter.com/cMQgEO5HUq— シノゴノ (@4nyo5nyo) December 11, 2019
1.13kg入りの袋が2つセットで販売されていて、
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お値段 (税込み）1,798円
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100gあたり、（税込み）79.6円なのでかなりのコストパフォーマンスです。
買ったら即小分けにして冷凍保存されていらっしゃる方も多いようです。
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また、カークランド社のものはあまりに大容量なので…
という方に人気があるのが株式会社エヌ・シー・エルの「シュレッドモッツァレラチーズ」です。原産国はドイツまたはベルギーとなっています。
こちらは1袋1kg入りで
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お値段 (税込み）858円
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100gあたり、（税込み）85.8円なのでこちらの商品も一般的にスーパーで売られている商品よりもお得です。
カークランド社のものよりは使いやすい量ですが、最後まで使い切るのは少量ずつ小分けにして冷凍保存がおすすめです。（￣︶￣）↗
コストコ【モッツァレラチーズ】のカロリー
今回ご紹介したコストコ【モッツァレラチーズ】の100gあたりのカロリーを表にしてみました。
| ソル・レオーネ（冷凍品） | 日欧商事 | 231kcal |
|---|---|---|
| ミニモッツアレラチーズ | BelGioioso | 250kcal：1袋（28g）あたり70kcal |
| シュレッドモッツァレラチーズ | カークランド | 280kcal |
| シュレッドモッツァレラチーズ | エヌ・シー・エル | 299kcal |
チーズと聞くと高カロリーなイメージがあるかもしれませんが、低糖質・高タンパク質なので太りにくい食材といえます。
まとめ
ということで今回はコストコ【モッツァレラチーズ】の商品バリエーション、保存方法、カロリーなどについてまとめてきました。まとめてきました！
今後もコストコの人気商品やお得な情報をお届けしていきますのであわせてご覧ください！！！
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