おうち時間が長くなった昨今、自宅でもお茶に出かけたような気分を味わう「おうちカフェ」なるものがテレビやSNSで特集されていますよね ^^) _旦~~ そんな今にピッタリ☆簡単に映えるモーニングワンプレートや、スイーツ作りに欠かせないコストコの人気商品、「パンケーキミックス」について今回はご紹介していきます！
この記事では…
コストコパンケーキミックスの特徴？
コストコパンケーキミックスの人気の秘密？
コストコパンケーキミックス人気のアレンジレシピ3選
コストコパンケーキミックスみんなのアレンジ☆
まとめ
…について順に紹介していきます！(*^^*)
見たいところからCheck!!
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コストコパンケーキミックスの特徴？
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パンケーキミックスは2種類！
コストコで有名なパンケーキミックスと言えば「オーガニックパンケーキミックス」と「バターミルクパンケーキミックス」です！
オーガニックパンケーキミックスは日本ではあまり見かけないボトルタイプで、詰替え用2回付、お得な３回セットです。ボトルというだけで「何をするんだ⁉」と言うワクワク感が抑えられません(^^)体に優しい「オーガニック」という点も好感が持てます。
一方、バターミルクパンケーキミックスは大容量のジッパー袋タイプで約4.5キロ（！）の特大サイズです。5キロ米とほぼ同じ重さのパンケーキミックスなんて、コストコさんでしか持つ機会がなさそうですね！(;’∀’)市販のホットケーキミックスが600g入りとすると、約7.5倍の容量…分厚いホットケーキで90枚ができる計算です…‼
オーガニックパンケーキミックスは738円、バターミルクパンケーキミックスは1148円で買いやすい価格帯。どちらもたっぷりの量が入っていますので、複数回にわけて楽しめそうです♪
↓お家に居ながらでもコストコ商品が買えちゃいます↓
コストコパンケーキミックスの人気の秘密？
オーガニックパンケーキミックスは洗い物要らず♪
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注目のボトルタイプですが、実はこれ自体に材料を入れていきボトルを振るだけ！手早くたねが出来るという斬新かつ便利な一品なんです！ボウル、泡だて器など不要ですし、振るだけですので粉が周りに飛び散って最後の掃除が大変…なんてこともありません♪お子様でも楽しく簡単に準備できそうですよね( *´艸｀)これは人気があるのも納得です！
色々作れちゃうバターミルクパンケーキミックス！
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一風変わったところは見当たらないバターミルクパンケーキミックスですが、実はこちら、一般的なホットケーキミックスの味より甘さ控えめ、ほんのり塩気を感じるクセのない味と大好評！シンプルな味のためアレンジが豊富で超使える！とSNSで話題沸騰中です♪
コストコパンケーキミックス人気のアレンジレシピ3選
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クレープ
●材料●
パンケーキミックス…200g 卵…2個
砂糖…大さじ2 水…300ml~
- パンケーキミックスに卵、砂糖、水を50mlほど入れて粘りがでるまでよく混ぜる
- 残りの分量の水を少しずつ入れてさらに混ぜ合わせる
- ※時間があれば、ここで冷蔵庫で一晩寝かすとよりモチモチ感UP！※
- フライパンを中火で温め、お玉で一杯すくってフライパンに投入。フライパンを回しながら生地をが薄くなるようよく広げる
- しっかり焼けたらヘラなどで端をすくい、浮いたら両手で剥がしてひっくり返す（ヤケドに注意！）
- 裏面も10秒くらい焼いたら出来上がり！ホイップクリームや好きなフルーツ、ツナサラダなど、好きな具材を巻いて完成♪
パウンドケーキ
●材料●
パンケーキミックス…200g 卵…3個
砂糖…80g 牛乳…60ml
溶かしバター（またはマーガリン）…70g バニラエッセンス…少々
- 材料すべてを合わせてダマがないよう、よく混ぜ合わせます
- オーブンを180℃に予熱しておき、型に流し込んで35～40分程度で焼き上がり！
↓パウンドケーキを作る時はこの型を使ってます↓
ドーナツ
●材料●
パンケーキミックス…250g 無塩バター…20g
卵…1個 砂糖…大さじ2
強力粉・油…適量
- 無塩バターをレンジで溶かし、卵、牛乳を加えて混ぜる
- 砂糖を加えて混ぜ合わせ、パンケーキミックスを加えてサックリと混ぜる
- 型で成形し、170℃に温めた油で揚げたら完成！お好みでシュガーパウダーを振りかけたり、チョコスプレーなどでデコレーションしても♪
コストコパンケーキミックスみんなのアレンジ☆
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↑こちらの方はマフィンを手作り！ブルーベリーとクリームチーズを乗せて焼きあがった様子は売り物のようですね♪お友達へのプレゼントにしたそうですが、貰って喜ぶ姿が目に浮かびますよね♡
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↑こちらは大人気のファストフード店風・ビスケットに仕上げています！家にいながら香ばしい焼き立ての香りに包まれ、出来立てのビスケットが出てきたらテンションがあがりますよね♪ハニーシロップをかけたりジャムなどで食べても美味しそうです‼＞＜♡
まとめ
コストコのパンケーキミックス、2種類どちらも作ってみたくなる商品でしたね！みんなでホットプレートを囲みおかずパンケーキを作るもよし、一人時間にスイーツアレンジを楽しむもよし♪基本の味付けがついているのでほぼ失敗知らずなところも嬉しいポイントです♪まだ試したことのない方は是非、コストコパンケーキミックスを購入してみてはいかがでしょうか(^^)
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