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コストコ【さくらどり】の臭いや安全性は大丈夫?冷凍方法やレシピを紹介!

コストコの人気商品と言えば、この商品の名前が挙がることも多数☆今回は「さくらどり」シリーズのご紹介です!コストコ通も初心者の方も、まずこちらの商品を手にとることも多いのだとか(^_-)-☆柔らかでジューシー、美味しさも抜群のさくらどりについて今回は詳しくご紹介していきます!

この記事では…

コストコさくらどりの特徴?

コストコさくらどりの産地や安全性?

コストコさくらどり☆みんなのレシピを紹介!

コストコさくらどりの保存方法は?

まとめ

…の順にご紹介していきます!(#^^#)

コストコさくらどりの特徴?

 

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「さくらどり」と言われるだけあり身はきれいなピンク色で肉厚、そしてどれもコストコならではの大容量で販売されているとだけあってインパクトがある大きさで売られているこちらの商品。メディアやSNSなどでもよく話題になっているさくらどりシリーズですが、むね肉やもも肉以外にも実はたくさんの種類があります。

全部で8種類の部位が販売

コストコのさくらどりは通常の鶏肉と比べてビタミンEが3倍も含まれている国産鶏です。実は販売されている部位は8種類以上、加工品を含めると10種類以上が取り揃えられています。

  1. ささみ
  2. 手羽中
  3. 手羽元
  4. 中抜き身
  5. ひき肉(むね)
  6. むね肉
  7. むね肉(皮なし)
  8. モモ肉   etc…

 

価格と容量

気になるのがコストコ価格とその量ですよね!今回も期待を裏切らない高コスパな商品になっていること間違いなしです!ここでは代表して、よくSNSでも取り上げられるむね肉ともも肉をご紹介します♪

むね肉

容量/価格 2400g 1,080円(45円/g)
サイズ 2枚または1枚入り × 4パック
調理方法 バンバンジー、照り焼き等

 

もも肉

容量/価格 2400g 1,952円(88円/g)
サイズ 2枚または1枚入り × 4パック
調理方法 チキンステーキ、から揚げ等

 

コストコさくらどりの産地や安全性?

 

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なぜこんなに安いの?

さくらどりシリーズはコストコでは珍しく国内生産で、かつ国産鶏肉を使用しています。生産・加工は青森県上北郡にある日本ハムの関連会社「ホワイトファーム」が担っており、仲卸業者を省くことで余計な経費を削り、卸売り価格を実現しているのです。

臭いや鮮度は?

さくらどりのむね・モモ肉などのパッケージをみてもわかるように、商品は鮮度を保つために真空パックにされているものも多く見受けられます。鮮度が高いと臭い等も発生せず、またジューシーな柔らかさがそのまま保たれて消費者まで届く仕組みになっています。

一番おいしい状態で、かつお買い得に私たちの元まで運ばれるのはとっても嬉しいわね!

コストコさくらどり☆みんなのレシピを紹介!

 

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↑こちらの方はさくらどり肉とブロッコリー、長ネギで和風パスタを作ったそう。彩りもよく日本酒にもぴったり合いそうですね!とっても美味しそうです(^p^)

 

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↑この方はチキンステーキにしてお弁当のおかずにin!!カリッと焼けた皮が食欲をそそりますね!パパっと一品、手早くボリューム満点のおかずの出来上がりです♪

↑こちらは海南鶏飯(ハイナンチーファン/カオマンガイ)というシンガポールやタイのチキンライスと言われている料理だそうです!彩りがとってもよくてお洒落ですね!夕ご飯にでてきたら家族でモリモリ食べれちゃいそうです♪

 

コストコさくらどりの保存方法は?

コストコのさくらどりはどれも大容量なため、保存の際は用途別に切りわけ、小分けにして密封した状態で冷凍保存をしましょう。良く食べるレシピがあれば下味をつけた状態で冷凍保存をしてあげると、調理の際の手間も省けてとても便利ですよ!

Yukimi
Yukimi
から揚げなんかは下味をつけて揉みこんだまま冷凍しちゃえば良さそう!解凍して揚げるだけだから時短にもなるね♪

 

↓冷凍保存には大容量のジップロックがピッタリ!↓

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?さくらどりのシリーズは種類ごとに冷蔵・冷凍コーナーに置かれているものもあり、様々な部位や加工品の取り扱いがあります。そのまま使えそうな加工品ではから揚げやもも串などは冷凍ストックしておくと、ちょっとしたおつまみにもすぐ作れそうですね!いろんな「さくらどり」を是非、普段レシピのレギュラーに取り入れてあげませんか?一度食べたらその美味しさにリピーターになること間違いなしですよ(^^♪