グルメ

業務スーパー【若どりむね肉】格安で売り切れ続出?冷凍保存の仕方やアレンジレシピをご紹介!

みなさんのご家庭では「とり肉」と言えばどの部位をよく購入するでしょうか?ジューシーに味わうモモ肉、おつまみには鶏皮や軟骨、手羽肉の煮込みが大好き!……などなど、食感や味わい方も様々ですよね^^

そんな中で今日は高たんぱく・低カロリーでも知られる部位、業務スーパーの「若どりむね肉」についてご紹介します!アスリートやダイエッターにも人気ですが、簡単調理・格安レシピも得意なんですよ♪早速見ていきましょう!

この記事では…

業務スーパー若どりむね肉の特徴?

業務スーパー若どりむね肉はとにかくお得・大容量!

業務スーパー若どりむね肉☆みんなの格安アレンジレシピをご紹介!

業務スーパー若どりむね肉は冷凍保存必須!

まとめ

…について順にご紹介します!(*‘ω‘ *)

業務スーパー若どりむね肉の特徴?

「上州高原どり若どりむね」と記載のあるこちらの商品は、国内の自社関連工場で製造した安全・安心のとりむね肉です♪

ビタミンEがたっぷりの飼料で育てられた健康的なとり肉を使用。むね肉なので、もも肉に比べて脂身が少なく、ヘルシーな調理が可能!

 

Yukimi
Yukimi
ササミよりは淡泊すぎなくて、YUKIMIはむね肉大好き♡

 

容量・値段

内容量は驚きの2kg(!)、 税込価格で850円~950円程度です。(※値段は時期や店舗によっても差があります)

通常のスーパーだと250g~750g程度の販売が普通ですので、ちまたではまず見ないど迫力のパッケージ…!持った時のズッシリ感がたまりませんっ。

 

業務スーパー若どりむね肉はとにかくお得・大容量!

パッケージにたっぷりと詰められたとり胸肉。手のひら大もありそうな、大きいサイズの若どりむね肉が平均で7~8枚入っていて、100gあたり換算でお値段およそ43円~48円。一般的に100gで50円~程度が相場と言われていますので、量・価格ともにお得感がありますね!

また、真空パックなので鮮度もバツグン☆いつでも美味しいむね肉がたっぷり・お得価格で手に入る業務スーパーさんは本当に助かりますね♪><

 

業務スーパー若どりむね肉☆みんなの格安アレンジレシピをご紹介!

↑超簡単なのにバリエーション豊富に作れちゃうチキンサラダレシピ!お好みの調味料に漬けるだけで、様々な味変可能なサラダチキンの出来上がりです♪「きざみレモン」、「イタリアンハーブ」、「ゆかり」…どれも美味しそうですね( *´艸`)

 

< むね肉約1枚分量の調理方法 >

  1. 味が染み込みやすいようにフォークで穴をあける
  2. 耐熱の袋に①とお好みの調味料を入れて揉みこみ、空気を抜いて冷蔵庫で30分以上~半日程度寝かす
  3. 沸騰したお湯に②を入れて、時々袋を返しながら20分程度沸騰~火を止めて予熱でしっかり中心まで熱を通す
  4. 冷めたら冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさに切って完成☆

参考:Cpicon 簡単!時短!鶏胸肉ササミでサラダチキン☆ by クックYXCDP9☆

↑見切り品とのことで、なんと半額・2倍量GETしたというラッキーな方も!!「鶏の天ぷら」「唐揚げ」「鶏つみれ」の3種類のおかずに大変身して冷凍ストックもしたようですよ!

 

市販の天ぷら粉、唐揚げ粉を使えばさらに簡単♪まぶして揚げるだけで出来上がりね‼

 

< つみれ(鶏団子)の作り方 >

  1. とり胸をざっくり一口大に切り分け、ミキサーでひき肉にする
  2. 酒、塩こしょう(お好みで野菜等を入れてもOK!)、卵、さらに片栗粉を混ぜて成形したら完成☆
  3. 鍋のつみれ、火を通してから焼き鳥のたれとあえて肉団子風、冷凍してストックもよし♪

参考:Cpicon リカちゃん♡つみれ鶏団子(鶏胸肉ver. by ゆち虎

 

↓ミキサーをまだ持ってない方にオススメです↓

 

業務スーパー若どりむね肉は冷凍保存必須!

未開封状態での消費期限は、製造日からおおむね1週間程度のこちらの商品。新鮮な若どりむね肉とは言え生肉ですので、開封後使い切らない分はすぐに冷凍保存をしてしまいましょう!冷凍保存の際は用途に合わせた大きさに切り分けたり、下味をつけて保存すると調理がさらに楽になりますよ♪

 

まとめ

業務スーパーの若どりむね肉は2kg入りで100gあたり40円台と格安で大容量、また、簡単調理や冷凍もできてコスパ抜群の商品でしたね!まだ購入したことのない方は是非、業務スーパーに立ち寄った際は売り場を覗いてみて下さい♪(^^)/