みなさんのご家庭では「とり肉」と言えばどの部位をよく購入するでしょうか？ジューシーに味わうモモ肉、おつまみには鶏皮や軟骨、手羽肉の煮込みが大好き！……などなど、食感や味わい方も様々ですよね＾＾
そんな中で今日は高たんぱく・低カロリーでも知られる部位、業務スーパーの「若どりむね肉」についてご紹介します！アスリートやダイエッターにも人気ですが、簡単調理・格安レシピも得意なんですよ♪早速見ていきましょう！
この記事では…
業務スーパー若どりむね肉の特徴？
業務スーパー若どりむね肉はとにかくお得・大容量！
業務スーパー若どりむね肉☆みんなの格安アレンジレシピをご紹介！
業務スーパー若どりむね肉は冷凍保存必須！
まとめ
…について順にご紹介します！(*‘ω‘ *)
見たいところからCheck!!
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業務スーパー若どりむね肉の特徴？
個人的備忘録:
業務スーパー『上州高原どり 若どりむね肉』のおすすめ度は？ 気になるサイズや食べ方をチェック – mitok（ミトク） https://t.co/c4PoxNciMX— けろりん@ (@kerorin_damon) November 14, 2019
「上州高原どり若どりむね」と記載のあるこちらの商品は、国内の自社関連工場で製造した安全・安心のとりむね肉です♪
ビタミンEがたっぷりの飼料で育てられた健康的なとり肉を使用。むね肉なので、もも肉に比べて脂身が少なく、ヘルシーな調理が可能！
容量・値段
内容量は驚きの2kg（！）、 税込価格で850円～950円程度です。（※値段は時期や店舗によっても差があります）
通常のスーパーだと250g～750g程度の販売が普通ですので、ちまたではまず見ないど迫力のパッケージ…！持った時のズッシリ感がたまりませんっ。
業務スーパー若どりむね肉はとにかくお得・大容量！
パッケージにたっぷりと詰められたとり胸肉。手のひら大もありそうな、大きいサイズの若どりむね肉が平均で7～8枚入っていて、100gあたり換算でお値段およそ43円～48円。一般的に100gで50円～程度が相場と言われていますので、量・価格ともにお得感がありますね！
また、真空パックなので鮮度もバツグン☆いつでも美味しいむね肉がたっぷり・お得価格で手に入る業務スーパーさんは本当に助かりますね♪＞＜
業務スーパー若どりむね肉☆みんなの格安アレンジレシピをご紹介！
業務スーパーの吉備高原どり若鶏むね肉2kgで7枚入ってるのでちょうど一週間分毎日違う味のサラダチキン作れてオトクだー pic.twitter.com/uALdSOJL4u
— サラダチキン🍗猫毛が張り付く季節 (@torikawa_umauma) June 5, 2021
↑超簡単なのにバリエーション豊富に作れちゃうチキンサラダレシピ！お好みの調味料に漬けるだけで、様々な味変可能なサラダチキンの出来上がりです♪「きざみレモン」、「イタリアンハーブ」、「ゆかり」…どれも美味しそうですね( *´艸｀)
＜ むね肉約1枚分量の調理方法 ＞
- 味が染み込みやすいようにフォークで穴をあける
- 耐熱の袋に①とお好みの調味料を入れて揉みこみ、空気を抜いて冷蔵庫で30分以上～半日程度寝かす
- 沸騰したお湯に②を入れて、時々袋を返しながら20分程度沸騰～火を止めて予熱でしっかり中心まで熱を通す
- 冷めたら冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさに切って完成☆
業務スーパーの「吉備高原どり 若どりむね 2kg」。
見切品半額で税抜 410円×2袋GET(*´꒳`*)✨2kgを鶏天と唐揚げにして本日の夕食に🎶
700gを小さめの鶏つみれにして冷凍→タレに絡めてお弁当etcに🎶
残り1.3kgは一枚ずつ包んで取りあえず冷凍🤣むね肉は我が家の強い味方(*´∇｀*)👍#むね肉
— おくり☆ (@okuri_garden) November 10, 2019
↑見切り品とのことで、なんと半額・2倍量GETしたというラッキーな方も！！「鶏の天ぷら」「唐揚げ」「鶏つみれ」の３種類のおかずに大変身して冷凍ストックもしたようですよ！
＜ つみれ（鶏団子）の作り方 ＞
- とり胸をざっくり一口大に切り分け、ミキサーでひき肉にする
- 酒、塩こしょう（お好みで野菜等を入れてもOK！）、卵、さらに片栗粉を混ぜて成形したら完成☆
- 鍋のつみれ、火を通してから焼き鳥のたれとあえて肉団子風、冷凍してストックもよし♪
↓ミキサーをまだ持ってない方にオススメです↓
業務スーパー若どりむね肉は冷凍保存必須！
未開封状態での消費期限は、製造日からおおむね1週間程度のこちらの商品。新鮮な若どりむね肉とは言え生肉ですので、開封後使い切らない分はすぐに冷凍保存をしてしまいましょう！冷凍保存の際は用途に合わせた大きさに切り分けたり、下味をつけて保存すると調理がさらに楽になりますよ♪
まとめ
業務スーパーの若どりむね肉は2kg入りで100gあたり40円台と格安で大容量、また、簡単調理や冷凍もできてコスパ抜群の商品でしたね！まだ購入したことのない方は是非、業務スーパーに立ち寄った際は売り場を覗いてみて下さい♪(^^)/
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